Iată cum se folosește găinațul de găină în grădină

august 7, 2023
găinațul de găină

Găinațul de găină este unul dintre cele mai bune impulsuri de nutrienți pe care le puteți oferi solului. Puteți cumpăra pungi cu gunoi de pui organic dintr-un centru de grădinărit sau puteți crește găini, pentru ca să le strângeți și folosi găinațul precum cel mai bun îngrășământ organic.

Chiar dacă pare puțin ciudat și nu este chiar atât de negru, găinațul de găină este cunoscut precum “aurul negru“ atunci când vine vorba despre grădină. Hai să vedem de ce!

Găinațul de găină

găinațul de găină

Denumit și gunoi de pasăre, găinațul de găină este o sursă excelentă de nutrienți. Conținutul său de azot și fosfor este de cel puțin două ori mai mare decât cel din alt gunoi de grajd cum ar fi gunoiul de vacă. 

În plus față de excremente de pui, gunoiul de găină conține orice altceva care are legătură cu cotețul: urină, pene, furaje rămase, și material de așternut, cum ar fi paie și fân, tăieturi de iarbă, frunze mărunțite și hârtie reciclată.

De aceea raportul NPK în gunoiul de găină variază mult. 

Procentul de fecale de pui și alte materiale nu este singura variabilă în conținutul de nutrienți. Vârsta puilor și modul în care sunt crescuți joacă, de asemenea, un rol important.

Beneficiile gunoiului de găină

găinațul de găină

Ca îngrășământ organic non-sintetic, găinațul de găină are numeroase beneficii. Este un îngrășământ complet care conține macronutrienți azot, fosfor și potasiu, precum și micronutrienți importanți, cum ar fi calciul necesar pentru creșterea sănătoasă a plantelor.

Gunoiul de găină este mai mult decât un îngrășământ. Este, de asemenea, un bun modificator al solului; adaugă materie organică în sol, care îmbunătățește structura solului, umiditatea, capacitatea de drenare și aerarea.

De asemenea, solul bogat în materie organică este mai puțin predispus la eroziune și păstrează mai bine îngrășământul.

Materia organică din gunoiul de găină are un alt beneficiu: hrănește microbii solului, permițând nutrienților organici să se descompună mai repede, ceea ce la rândul lor le pune la dispoziția plantelor mai rapid. 

Găinaț de găină uscat sau umed?

Gunoiul de pui există în două tipuri:

  • prelucrat comercial
  • sau proaspăt

Pungile pe care le puteți cumpăra la centrul local de grădinărit sunt gunoi de grajd uscat și pulverizat sau peletizat. În esență, gunoiul uscat este mai concentrat decât gunoiul de grajd proaspăt, care conține până la 76% apă. Gunoiul uscat a fost de obicei sterilizat și nu are miros. 

Gunoiul de găină proaspăt, de la puii din curte sau de la o fermă, are un miros puternic și poate conține agenți patogeni nocivi, cum ar fi E. coli sau SalmonellaSpre deosebire de gunoiul uscat, acesta nu poate fi utilizat ca atare, ci trebuie compostat sau îmbătrânit înainte de a fi aplicat, sau altfel conținutul ridicat de amoniac va arde plantele. 

Sfat! Găinațul de la puii crescuți convențional ar putea fi contaminat cu antibiotice. Există puține cercetări disponibile despre cantitatea de reziduuri provenite din antibiotice în gunoiul de pui. Utilizarea numai a gunoiului de pui organic este opțiunea mai sigură.

Cum se pregătește găinațul de găină

găinațul de găină

Scopul îmbătrânirii gunoiului de grajd proaspăt este distrugerea agenților patogeni nocivi și reducerea conținutului de amoniac. Agenții patogeni din gunoi de grajd se reproduc la temperaturi cuprinse între 60 și 70 grade C, o temperatură care poate fi atinsă într-un coș de compost.

O metodă comună de îmbătrânire a gunoiului de grajd este de a-l composta. Aceasta necesită ca grămada de compost să fie transformată săptămânal pentru a introduce oxigenul și a-l proteja de elemente, deoarece ploaia sau zăpada vor reintroduce mai multă umiditate.

O grămadă de compost cu gunoi de grajd ar trebui să fie departe de grădina dvs. și de alte zone ale curții dvs. cu trafic uman, cum ar fi zonele de joacă ale copiilor, pentru a preveni contaminarea prin scurgere. 

După cinci până la șase săptămâni, gunoiul este mai compact, mai uscat și mai ușor. Elementele nutritive din el au fost stabilizate, astfel încât acestea vor fi eliberate încet odată ce compostul va fi adăugat în grădină.

Când și cum se aplică găinațul de găină în grădină

găinațul de găină

Găinațul de găină cumpărat din magazine și cel compostat poate fi adăugat în grădină, după necesități.

  • Copacii și arbuștii sunt de obicei fertilizați primăvara. 
  • Florile legumele sunt fertilizate primăvara și în mod repetat pe tot parcursul sezonului de creștere.

Dacă utilizați gunoi de găină compostat acasă, calendarul este mult mai restrâns.

  • Pentru culturile spaliate sau coapte în care fructele nu au contact cu solul, cum ar fi roșiile sau fasolea, gunoiul trebuie aplicat cu cel puțin 90 de zile înainte de recoltare.
  • Pentru culturile care au contact cu solul — toate legumele rădăcinoase, căpșunele și legumele cu frunze — găinațul de găină trebuie aplicat cu cel puțin 120 de zile înainte de recoltare.

Luând în considerare data de recoltare preconizată, aceasta se traduce printr-o plasare în sol iarna târziu sau primăvara devreme pentru majoritatea culturilor. 

Aplicați 45 de kilograme de găinaț de pui la 100 de metri pătrați de grădină. 

Gânduri finale

Indiferent de tipul de gunoi de găină pe care îl utilizați, asigurați-vă că îl lucrați uniform în sol. Și nu uitați să purtați întotdeauna mănuși atunci când manipulați orice tip de gunoi de grajd. 

Tiberiu Albu

Grădinarii.ro folosește doar surse de înaltă calitate. Din acest motiv, doresc ca toți cititorii noștri să fie bine informați. Nu uitați să nu mai folosiți chimicale, există alte soluții, pe care le-am expus pe acest site!