Cum se cultivă menta. Sfaturi profesioniste

septembrie 22, 2023
se cultivă menta

Cultivarea mentei este un proces relativ ușor, care nu implică costuri foarte mari.Menta este o plantă perenă, extrem de rezistentă și foarte ușor de identificat datorită mirosului specific.

 Tulpinile lungi cresc în sus, se îngroașă și se vor forma rădăcini acolo unde tulpinile ating solul, permițând plantelor de mentă să se răspândească destul de agresiv. Florile sale mici, albe sau purpurii, înflorite vara, atrag albinele, fluturi și alți polenizatori.

Plantele de mentă cresc rapid și ar trebui să fie plantate primăvara după ce amenințarea de îngheț a trecut. Menta este toxică pentru animale dar nu și pentru oameni.

Menta

se cultivă menta
Nume comunMentă
Denumire botanicăMentha x piperita
FamilieLamiaceae
Tipul planteiPerenă
Mărime30 – 45 cm înălțime
Expunerea soareluiSoare plin, Soare parțial
Tipul soluluiUmed, bine drenat
PH-ul soluluiAcid, neutru
Timpul înfloririiVară
Zona nativăAmerica de Nord, Africa, Australia
ToxicitateToxică pentru animale de companie 

Cum se plantează menta?

se cultivă menta

Deoarece menta este o plantă extrem de agresivă, nu se recomandă plantarea ei în grădină. În cele din urmă, va acapara toată grădina. Dar dacă nu doriți să cultivați doar mentă, soluția este ca ea să fie plantată în ghivece sau în zone din care nu poate evada.

Dacă plantați mentă, în zonele de trafic pietonal, când va fi călcată va elibera mirosul specific.

Când se plantează menta?

Menta se plantează afară primăvara, atunci când amenințarea înghețului a trecut. Dacă locuiți în zone de munte, menta se va planta la sfârșitul lui aprilie sau chiar începutul lunii mai. În zonele de câmpie, menta se plantează mult mai devreme, pentru că primăvara începe cu mult timp înainte față de zonele muntoase.

Locul de plantare

După cum am specificat la începutul ghidului, menta este o plantă extrem de agresivă, care se înmulțește foarte repede și acaparează toată grădina. Dacă doriți s-o plantați în grădină, alegeți un loc din care nu poate evada.

O alternativă este plantarea mentei în ghivece sau recipiente precum gălețile.

Îi place un sol umed, cu drenaj bun, adică să nu băltească apa atunci când o udați. Iubește soarele dar poate crește și în umbră parțială. Stolonii de mentă se plantează la o adâncime de 3-5 cm și se acoperă bine cu pământ.

La ce distanță se plantează menta?

Nu există o distanță specifică pentru mentă. Oricum ar fi ea plantată, ea va crește, după bunul plac, pe toată zona de plantare. Ideea este că puteți să achiziționați câteva rădăcini de mentă și să le plantați într-o anumită zonă. În câțiva ani, întreaga zonă va fi acoperită cu mentă.

Pentru a descuraja menta ca să iasă din zona de plantare, aceasta trebuie să fie împrejmuită fie cu scânduri sau cu orice material. Acest material se îngroapă în pământ, circa 30 cm, pentru a delimita zona de creștere. În acest fel, țineți menta sub control.

Îngrijirea mentei

se cultivă menta

Plantele de mentă preferă umbra parțială, deși vor crește și în soare dacă le udați frecvent. Totuși, cel mai bine este să o protejați de soarele puternic după-amiază. De asemenea, menta poate supraviețui în condiții destul de umbroase, deși nu va produce prea multe frunze.

Sol

Menta se poate adapta la majoritatea tipurilor de sol, dar preferă solul bogat cu un pH ușor acid până la neutru. Un drenaj bun al solului este, de asemenea, esențial. Plantelor de mentă le place apa, dar solul acoperit cu apă le va putrezi rădăcinile.

Apă

Udați menta în timpul verilor uscate pentru a menține solul ușor umed, adăugând mai multă apă atunci când centimetrul superior de sol se simte uscat la atingere. Menținerea solului umed este mediul ideal pentru mentă.

Dacă observați frunzișul de mentă care se ofilește, acesta este de obicei un semn că planta are nevoie de mai multă umiditate. Cel mai bine este să udați menta dimineața, astfel încât să aibă multă umiditate în timpul zilei, pe măsură ce temperaturile cresc.

Temperatură și umiditate

Toleranța la temperatură a menta depinde de soiurile pe care le crești, dar, în general, aceste plante sunt adaptabile pe scară largă. De exemplu, Mentha piperita este foarte rezistent la rece Mentha spicata gestionează bine căldura.

Mentei îi place umiditatea. Dacă creșteți mentă în recipiente sau ghivece, atunci aceasta trebuie să fie într-o cameră cu umiditate crescută. Altfel, frunzele mentei se vor îngălbeni și vor cădea în cele din urmă.

Îngrășământ pentru mentă

Hrăniți plantele de mentă aproximativ o dată pe lună ( la fiecare 4 până la 6 săptămâni ) în timpul sezonului de creștere, dacă aveți sol sărac în nutrienți. Dacă aveți sol bogat în grădină, probabil că nu va trebui să folosiți îngrășământ.

Plantele cultivate în glastre vor beneficia de hrănirea cu un îngrășământ echilibrat, pentru toate scopurile, pe tot parcursul sezonului de creștere, începând cu primăvara când apar plantele. 

Polenizare

Plantele de mentă se polenizează încrucișat, ceea ce înseamnă că diferite soiuri se vor poleniza reciproc dacă sunt plantate îndeaproape. Aceasta duce la semințe noi care vor crește ca un hibrid al ambelor plante. Pentru a împiedica plantele de mentă să producă semințe hibride, creșteți-le complet separat unele de altele în diferite glastre sau paturi de grădină.

Grădinarii pot încuraja polenizarea încrucișată prin cultivarea a două soiuri de mentă împreună, ceea ce va face ca plantele să producă semințe cu caracteristici combinate precum gustul și mirosul.

Tipuri de mentă

se cultivă menta

Există multe tipuri de mentă, cu diferite proprietăți și arome. Soiurile populare de mentă includ:

  • Menta piperita – Izma bună – Izma bună este o plantă medicinală aromată erbacee, perenă, din familia Lamiaceae, cunoscută sub mai multe denumiri populare: izmă de grădină, izmă bună, izmă proastă, izmă de les, camfor, mentă, mintă, mintă de grădină.
  • Menta spicata – Menta comună – numită și Menta Marocana sau Menta Spaniola, este cea mai apreciată și utilizată varietate de menta din lume, datorită aromei sale specifice.
  • Menta piperita citrata – Mentă citrată –  este o varietate de menta cu aroma de lămâie. Ea poate fi cultivată în zone cu climat temperat sau cald.
  • Menta suaveolens – Izmă turcească – Mentha suaveolens, menta de măr, menta de ananas, menta lânoasă sau menta cu frunze rotunde, este un membru al familiei de mentă Lamiaceae. Este originară din sudul și vestul Europei, inclusiv din regiunea mediteraneană.
  • Menta suaveolens variegata – Mentă ananas – Are gust de ananas și se folosește la limonade, înghețate, cocktailuri și preparate culinare, dar la fel ca și celelalte tipuri de menta are numeroase proprietăți medicinale.

Când se recoltează menta?

se cultivă menta

Recoltarea frunzelor de mentă odată ce planta are tulpini multiple care au o lungime de 15 până la 20 cm. Acest fapt înseamnă că menta trebuie lăsată să crească cel puțin 2 luni.

Menta matură poate fi recoltată vara și toamna înainte ca lăstarii să moară. Nu recoltați mai mult de o treime dintr-o plantă la un moment dat, deoarece eliminarea unor cantități mari poate slăbi planta.

În momentul în care menta are tulpina lungă și frunzele mici, se taie de la jumătate. Acest lucru va încuraja menta să facă mai multe frunze pe noua creștere.

Folosiți-vă menta proaspăt recoltată ca garnitură pentru diverse rețete sau în băuturi mixte, salate, supe, ceai, produse coapte și multe altele. Menta poate fi păstrată la frigider timp de trei până la cinci zile, dar aromele sale cele mai proaspete sunt cele mai proeminente în prima zi de recoltare. Menta poate fi, de asemenea, tocată și înghețată pentru a-și menține aroma.

Dăunători obișnuiți și boli vegetale

Menta nu este de obicei afectată de dăunători sau boli. Cu toate acestea, plantele stresate pot fi deranjate de dăunătorii obișnuiți din grădină, inclusiv fluturii albi, acarieni păianjen, afidele, și coșnițe.

Plantele de mentă pot contracta uneori rugina frunzelor, care apare ca mici pete portocalii pe părțile inferioare ale frunzelor. Folosiți un fungicid și încercați să permiteți plantelor să se usuce între udări.

Tiberiu Albu

Grădinarii.ro folosește doar surse de înaltă calitate. Din acest motiv, doresc ca toți cititorii noștri să fie bine informați. Nu uitați să nu mai folosiți chimicale, există alte soluții, pe care le-am expus pe acest site!