Cel mai iute ardei din lume. Top 10

Claudia Maria 405 vizualizări
6 minute de citit
Cel mai iute ardei

Care este cel mai iute ardei din lume? Ardeii iuți sunt cunoscuți pentru gustul lor picant și capacitatea de a adăuga un plus de aromă în preparatele culinare. Printre aceștia, există un ardei care se remarcă prin iuțimea sa extremă și care a câștigat titlul de „cel mai iute ardei din lume”. Acest ardei este subiectul principal al acestui articol, în care vom explora originea, caracteristicile și utilizările sale.

Cel mai iute ardei din lume, top 10

Clasificarea celor mai iuți ardei din lume se poate schimba în funcție de criteriile utilizate (nivelul de iuțime măsurat în unități Scoville, gust, utilizare culinară, etc.).

În funcție de măsurătorile Scoville, care cuantifică nivelul de iuțime al ardeilor, iată o listă cu 10 ardei iuți în ordine descrescătoare, începând de la cel mai iute.

Este important să menționăm că scorurile exacte pot varia în funcție de condițiile de creștere și alte variabile, iar clasamentul poate suferi modificări odată cu apariția de noi soiuri:

Cel mai iute ardei
  1. Pepper X:
    • Scor Scoville: Aproximativ 2.690.000 unități SHU
    • Desemnat ca fiind cel mai iute ardei din lume în 2017.
  2. Carolina Reaper:
    • Scor Scoville: Aproximativ 1.641.183 SHU
    • Deține recordul oficial Guinness World Records pentru cel mai iute ardei.
  3. Komodo Dragon:
    • Scor Scoville: Aproximativ 1.500.000 SHU
    • Un hibrid creat în Marea Britanie, cunoscut pentru nivelul său extrem de iute.
  4. Infinity Chili:
    • Scor Scoville: Aproximativ 1.463.700 SHU
    • A deținut recordul pentru cel mai iute ardei în 2011.
  5. Naga Viper:
    • Scor Scoville: Aproximativ 1.349.000 SHU
    • Un hibrid creat prin combinarea genelor din Ghost Pepper, Trinidad Scorpion și Habanero.
  6. Trinidad Moruga Scorpion:
    • Scor Scoville: Aproximativ 1.209.231 SHU
    • Cunoscut pentru a fi unul dintre cei mai iuți ardei din lume.
  7. Ghost Pepper (Bhut Jolokia):
    • Scor Scoville: Aproximativ 1.041.427 SHU
    • Unul dintre cei mai iuți ardei, originar din India.
  8. 7 Pot Douglah:
    • Scor Scoville: Aproximativ 923.889 SHU
    • Cunoscut pentru culoarea sa închisă și gustul intens.
  9. Jolokia Chocolate:
    • Scor Scoville: Aproximativ 800.000 – 1.001.304 SHU (variază în funcție de soi)
    • Variantă a celebrului Bhut Jolokia cu o culoare ciocolatie.
  10. Habanero Red Savina:
    • Scor Scoville: Aproximativ 350.000 – 577.000 SHU (variază în funcție de soi)
    • O variantă de Habanero care a deținut titlul de cel mai iute ardei din lume în anii 1990.

Pepper X, cel mai iute ardei din lume

Cel mai iute ardei

Cel mai iute ardei din lume, în momentul scrierii acestui articol, este Pepper X.

Dezvoltat de Ed Currie, creatorul Carolina Reaper, Pepper X a fost anunțat ca succesor al Carolina Reaper în ceea ce privește nivelul de iuțime.

Scorul Scoville al lui Pepper X este estimat în jur de 3 milioane SHU (Scoville Heat Units), depășind astfel nivelul Carolina Reaper, care se situează în jur de 1.641.183 SHU. Cu toate acestea, este important să ții cont că nivelurile exacte de iuțime pot varia și pot fi influențate de condițiile de creștere ale ardeilor.

Pepper X este cunoscut pentru a oferi o senzație extremă de arsură și este utilizat în produse picante și sosuri pentru cei care caută senzații puternice. Este întotdeauna bine să fii precaut atunci când manipulezi sau consumi ardei iuți extremi, deoarece aceștia pot avea efecte puternice asupra simțurilor.

Se poate cultiva în România?

Pepper X, ca și alte soiuri de ardei iuți, are anumite cerințe de mediu care trebuie îndeplinite pentru a crește sănătos și pentru a produce fructe de calitate. Iată câteva condiții de mediu importante pentru cultivarea cu succes a Pepper X:

  1. Temperatură:
    • Pepper X are nevoie de temperaturi calde pentru germinare și creștere. Pentru încolțirea semințelor, menține temperatura în jur de 25-30°C. Odată ce plantele sunt transplantate în grădină sau ghiveci, asigură-te că temperaturile diurne sunt cuprinse între 21-32°C.
  2. Lumina Solară:
    • Pepper X preferă o expunere la soare directă. Plantează-le într-un loc care primește cel puțin 6-8 ore de soare pe zi. Lumina solară adecvată ajută la dezvoltarea plantei și la producția de fructe.
  3. Sol și Drenaj:
    • Solul ar trebui să fie bine drenat și bogat în substanțe nutritive. Un amestec de sol pentru legume, bine drenat, cu un pH între 6.0 și 7.0, este potrivit. Poți adăuga compost pentru a îmbunătăți structura solului și a furniza nutrienți.
  4. Hrănire: Aplică îngrășăminte echilibrate pentru legume în perioada de creștere activă a plantelor. Poți începe să hrănești plantele cu îngrășăminte cu conținut ridicat de fosfor înainte de înflorire pentru a susține producția de fructe.
  5. Îngrijirea continuă: Îndepărtează buruienile, frunzele uscate și efectuează alte activități de întreținere regulat. Acest lucru contribuie la menținerea unui mediu sănătos pentru plante și la maximizarea producției de fructe.

Respectând aceste condiții de mediu, vei oferi Pepper X condițiile optime pentru a crește sănătos și pentru a oferi o recoltă de ardei iuți de calitate.

Gânduri finale

Cel mai iute ardei din lume este Pepper X. Dacă dorești să-l cultivi, există o mare problemă. Nu există semințe în România. Ele trebuie achiziționate din străinătate. Și dacă ai găsit semințele și îl cultivi, atunci când îl recoltezi să nu uiți ca să porți mânuși.

Share This Article