Ce se plantează lângă cartofi? 10 plante companion

Dacă doriți ca să vă planificați grădina și vă întrebați ce se plantează lângă cartofi, atunci ați ajuns în locul potrivit. Acest ghid informativ, prezintă care sunt cele mai bune plante companion pentru cultura de cartofi.

O înțelegere a strategiilor de plantare vă va ajuta să aflați cum să vă planificați cel mai bine cultura de cartofi.

Ce rol au plantele companion?

Plantarea însoțitoare poate fi definită ca practica plantării diferitelor specii de plante, pe baza capacității lor de a se ajuta reciproc. Motivele comune pentru care plantele companion sunt bune includ:

  • Obiceiuri de creștere necompetitive: Plantele pot avea obiceiuri de creștere diferite, dar complementare, care nu concurează între ele. Asocierea plantelor verticale înalte cu cele care îmbrățișează pământul, de exemplu, poate oferi o utilizare eficientă a spațiului din grădină. Sau împerecherea legumelor cu rădăcini adânci cu cele care au rădăcini superficiale este o practică bună.
  • Nevoie de creștere similară: Plantele pot avea nevoi similare de fertilizare, apă sau lumina soarelui, ceea ce facilitează îngrijirea acestora. Asocierea plantelor cu necesități mari de apă, de exemplu, face udarea mai eficientă și asigură că toate plantele primesc cantitatea potrivită de apă. 
  • Dăunători: Unele plante sunt cunoscute pentru a respinge anumiți dăunători și astfel apără cealaltă plantă. Gălbenelele, de exemplu, sunt însoțitoare bune pentru multe plante. Alte plante atrag de fapt insecte benefice care servesc ca prădători pentru insectele dăunătoare.
  • Reconstituirea substanțelor nutritive: Unele plante pot îmbunătăți de fapt valoarea nutritivă a solului. Leguminoase precum mazărea și fasolea, de exemplu, sunt însoțitori buni pentru multe plante, deoarece acestea fixează azotul în sol.

Ce se plantează lângă cartofi?

  1. Busuioc
  2. Fasole
  3. Spanac/ Salată
  4. Ceapă/ Usturoi
  5. Porumb
  6. Hrean
  7. Gălbenele
  8. Pătrunjel
  9. Mazăre
  10. Ridichi

1.Busuioc

Cultivarea busuiocului

Busuiocul este o plantă care se poate descurca bine atunci când este cultivată alături de cartofi. Poate prospera într-un mediu oarecum umed sub plantele de cartofi mai mature.

Respinge anumiți dăunători precum tripsul, muștele și viermi.

2.Fasole

plantează lângă fasole

Fasolea poate oferi beneficii similare cartofilor ca și mazărea. Fasolea fixează azotul în sol și le va furniza cartofilor umbra necesară.

Studiile privind interplantarea fasolei și cartofilor au arătat că, în anumite circumstanțe, randamentul general poate fi crescut pe o anumită suprafață de teren prin plantarea celor două împreună.

3. Spanac/ Salata

spanacul în grădina

Aceste două plante au rădăcinile superficiale și iubesc umiditatea. Un beneficiu al semănatului salatei și spanacul în jurul plantelor tinere de cartofi este faptul că acestea pot ajuta la crearea unei acoperiri bune la sol, care este un alt mod de a reduce pierderea de umiditate.

De asemenea, poate ajuta la reducerea incidenței buruienilor care pot concura pentru nutrienți cu plantele de cartofi.

4.Ceapă /Usturoi

lângă ceapă

Nu există plante care să nu se bucure de beneficiile pe care le aduc ceapa și usturoiul. Aroma înțepătoare a usturoiului se spune că respinge numeroși dăunători. Același rol îl are și ceapa.

Mai mult de atât, plantând usturoi și ceapă printre rândurile de cartofi, vor reduce cantitățile de tratamente fungice, care trebuie aplicate cartofilor.

5. Porumb

lângă cartofi

Într-un climat cald, cultivarea porumbului pe partea sudică însorită a cartofilor, îi va proteja pe cei din urmă de arsurile solare.

Umbra porumbului va ajuta la reducerea evaporării apei din sol, ceea ce poate ajuta la asigurarea unei recolte bogate de cartofi. De asemenea, gustul cartofilor va fi unul special.

6. Hrean

lângă cartofi

Hreanul cultivat în jurul marginilor zonei de cultivare a cartofilor crește rezistența la boli a plantelor de cartofi.

De asemenea, hreanul va respinge o serie de dăunători precum gândacul de Colorado sau afidele.

Există, de asemenea, unele dovezi care sugerează că încorporarea materialului organic din plantele de hrean în solul din jurul cartofilor poate avea, în anumite circumstanțe, caracteristici de combatere a dăunătorilor. Izotiocianatul de alil compus găsit în hrean este substanța care respinge dăunătorii.

7. Gălbenele

lângă cartofi

Gălbenelele sunt o plantă importantă de companie, extrem de importantă în toată grădina de legume. Gălbenelele au rolul de a respinge cei mai mulți dintre dăunători, dar și atrag insectele benefice în grădină.

Gălbenelele se pot planta lângă foarte multe plante, nu doar lângă cartofi, și le va ajuta în foarte multe privințe. Nu trebuie să existe o grădină fără galbenele.

8 Pătrunjel

lângă pătrunjel

Pătrunjelul este o altă plantă care se bucură de solul umed din jurul plantelor de cartofi.

Atrage anumite insecte benefice și acționează ca o cultură de capcană pentru insectele care se hrănesc cu plante de cartofi (, precum și plante de roșii și alți membri ai aceleiași familii).

9. Mazăre

Mazăre în ghivece

La fel ca și fasolea, mazărea fixează azotul în sol.  De asemenea, poate ajuta cartofii, oferind o acoperire bună a solului în jurul plantelor pe timpul căldurii verii. Când mazărea este înflorită, va atrage insectele benefice și polenizatorii, care se hrănesc cu dăunătorii cartofilor.

10. Ridichi

ridichile

Ridichile sunt o altă cultură excelentă de umplere a spațiului dintre cartofi. Acestea au rădăcini relativ superficiale și cresc rapid. Ridichile nu aduc beneficii majore cartofilor, dar grădinarii care nu au loc suficient vor putea aplica această metodă.

Ridichile au rădăcini superficiale și nu vor concura cu cartofii.

Ce nu se plantează lângă cartofi?

Cartofii fac parte din familia  Solanaceae, motiv pentru care nu trebuie plantată nicio plantă din această familie lângă cartofi, după cum urmează:

  • vinete
  • roșii
  • ardei

Deoarece împărtășesc multe din aceleași gene, toți membrii unei familii sunt susceptibili la aceleași boli și dăunători.

De asemenea, se recomanda ca cartofii să fie asociați cu castraveții, morcovii, zmeură, floarea soarelui, fenicul, dovlecei sau napi.

Gânduri finale

Este important să vă amintiți, atunci când vă planificați grădina, că plantarea însoțitoare nu este în niciun caz o știință exactă.

O gamă uriașă de factori contribuie la interacțiunile dintre plante. Plantele însoțitoare trebuie alese și în funcție de zona unde locuiți. Totul se învață din experiență și mai puțin din recomandările altor persoane. Acest ghid este unul pur informativ sau general, combinațiile de plante trebuie să le descoperiți singuri. Spor la grădinărit!